Gripe porcina, ¿se puede comer carne de cerdo?
Seguro que es una de las cosas que todos nos preguntamos, y la respuesta es sí. El virus se elimina al cocinar la carne. Aunque seguro que las ventas de cerdo bajan estos días, la carne de cerdo no...
View ArticleTocino de pueblo del Alto Adigio. Prueba de producto
Mi tía Ana Ruth suele viajar bastante a menudo de guía con su agencia de viajes y de un tiempo hasta ahora ha dejado de traerme de recuerdo las monedas del país que visitaba por piezas de diversos...
View ArticleCrisis y carne de cerdo: nivel récord de almacenamiento de carne congelada en...
Fiber! - Flickr ¿Qué hacemos con la carne de cerdo que sacrificamos diariamente y no vendemos? ¡Al congelador! Esto es lo que están haciendo las industrias cárnicas estadounidenses (y en otros países...
View ArticleZona Universidad. XV Concurso de Tapas de Zaragoza
XV Concurso de Tapas de Zaragoza - Foto de Guille Después de haberme enterado del comienzo del XV Concurso de Tapas de Zaragoza no podía esperar a salir a probar alguna de las delicias gastronómicas...
View ArticleSobre el cerdo, el gastrónomo y otros sainetes. II Gastroquedada de los...
Amigos Gastrónomos y Gastrónomas del Ebro, se hace saber que: El día 6 de mayo, Dios mediante, los muy insignes y nobles Gastrónomos del Ebro tendremos el enorme placer de disfrutar de delicados...
View ArticleEl Cerdo y los Gastrónomos del Ebro en el Restaurante Entrebastidores
El pasado jueves 6 de mayo nos volvimos a reunir los Gastrónomos del Ebro para lo que sería nuestra segunda gastroquedada, esta vez en el Restaurante Entrebastidores. La cita gastronómica giraba en...
View ArticleEl vídeo de la repetición de la II Gastroquedada en Entrebastidores
Pinche aquí para ver el vídeo Ayer ya adelantaba el vídeo resumen de la última gastroquedada en el grupo de los Gastrónomos del Ebro en Facebook y hoy no he podido evitar colgarlo en el blog para...
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